I MENU
SI CONSIGLIA LA PRENOTAZIONE
KITCHEN & COFFEE
Via Caprera 1 - AbbiategrassoTel. 0249460859
Domenica 1 Dicembre
Kitchen & Coffeeper il pranzo della domenica proporrà
la Trippa Milanese
Menu dedicato alle piccole pesti
e alternative per i più grandi
RISTORANTE OSTERIA SANTA MARIA
Vicolo Santa Maria 4 Abbiategrasso MITel. 0294967782
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Sformatino di Zucca con Fonduta di Taleggio e Pan briocheRiso Carnaroli “Riserva San Massimo” con salsa ai Pistilli di Zafferano del Parco del Ticino, midollo arrostito, Brasato di Vitello e Salsa Gremolada
Pancia di Maiale del Parco del Ticino
con cremoso alla senape e cipollotti Caramellati
Torta Santa Maria
€ 35,00
NUOVO CAVOUR CAFE
Via Serafino dell'Uomo 20 - AbbiategrassoTel. 0294608278
Dal 22 al 28 Novembre
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Risotto alla milanese con ossobuco di vitello in gremolada €13.50Cassoeula con polenta croccante €12.00
Lasagne al forno gratinate €8,50
Polenta con fontina o Zola gratinata al forno € 8.50
e altre golosità da scoprire
Dolci:
Selezione di biscotti biologici dal Pan meino CavourSablè alla segale e albicocca
Sbrisolona al cacao e nocciole
Frolla vegana
Biscotto al malto
Madleine classica
Tutti tra € 1.00 e € 1.50.
Dolci al piatto:
Strudel di mele caldocon panna montata € 5.00,
Delizia di cachi € 5.00,
Torta di mele e cannella € 2.00
Il "Meringozzo" € 3.50.
ORDINE E LIBERTA'
presentaCAMMINARE DI GUSTO
seconda edizioneCortile Castello - Abbiategrasso
30 Novembre
PROGRAMMA SABATO 30/11/2019
Ore 9.30 CORTILE DEL CASTELLO saldo quote partecipazioneOre 10.00 BAR CASTELLO Caffè corroborante e partenza
Ore 11.30 Arrivo, per tappe, alla Locanda degli Angeli
Ore 12.00 Pranzo presso il RISTORANTE IL MAGO
PERCORSO
Piazza Castello – piazza Garibaldi – via Giramo – Via Colombo*(*note storiche sull’ex Cotonificio Dell’Acqua e sul Fornacino)
Via Grossi – via Vespucci – Alzaia Naviglio di Bereguardo*
(*note storiche su “Leonardo da Vinci e le conche”)
Alzaia Naviglio Grande – via Mendosio – ponticello sul Naviglio*
(*note storiche su “Leonardo da Vinci e i nostri Navigli”)
Strada Provinciale 117 del Naviglio Grande – Locanda degli Angeli*
(*note storiche sull’edificio)
RISTORANTE IL MAGO* (META FINALE)
*La leggenda degli Angeli e delle Presenze raccontata da Antonietta
PRANZO
Antipasto: Salumi misti, Cotechino, Torta salata,Sformato di Patate e Scamorza, Terrina di Polenta macinata a pietra con Zola Arioli;
Secondo piatto: Brasato con la Polenta
Dessert + Caffè
Acqua e un flûte di Vino Bonarda o Refosco
TOTALE €25,00 (bambini fino ai 10 anni €15,00)
Percorso a cura della guida turistica arch. LAURA RE
OSTERIA ANTICO OLEIFICIO
Via Privata dell'Oleificio 1 - AbbiategrassoTel. 0294966936
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Antipasti
Salumi d’oca di Mortara con taleggio di capradell'azienda agricola Baroni,
Gorgonzola piccante dell'azienda Arioli
e giardiniera fatta in casa
Secondo
Guancia di manzo brasata al Pinot nerodelle colline milanesi con cubi di polenta bramata rossa
dell'azienda agricola Salera
Dolce
Pan meino con fonduta di cioccolato,castagne e spuma alla cannella
Bevande escluse
€25,00
RISORANTE AL MAGO
Frazione Castelletto di Albairate, 27 - AbbiategrassoTel. 0294960166 - Tel. 3206832426
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Antipasto
Salame, Coppa, prosciutto Crudo, Lardo, Cotto de Oca Ruspante, Cotechino, Torta salata, Sformato di Patate e Scamorza Terrina di Polenta cum Formaggi fusiPrime Apportate:
Agnolotti cum Crema de Tartufi, Ravioli alle Erbette cum Salsa de Noci, Pappardelle allo Ragù de LepreSeconde Apportate:
Grigliata de carne Mista alla Brace: salamella, spiedini di tacchino, manzo e braciola de maiale Cinghiale cum PolentaContorni: Medaglioni de pomo de terra Orto in griglia
Dessert - Caffè
Cantina: ½ Bonarda – Refosco
€36,00
ANTICA OSTERIA MAGENES
Via Cavour 7 - Barate di GaggianoTel. 029085125
Dal 25 Novembre all'1 Dicembre
"Milano: ritorno al futuro"
La materia prima milanese oggiUova in cereghin
Festa in casa Brambilla:
paté di fegato, lamponi e mela verde
Uè Testina:
testina di vitello, gamberi rossi,
pompelmo e salsa brava
Filoni, vichyssoise, caviale di tartufo,
crumble di muscovado e finocchio di mare
Spring roll di canapa con lepre in salmì
Riso e latte, capperi e liquirizia
Jambonet di rane, prezzemolo, aglio,
yuzu e salsa di mugnaia
Brasato Magenes
Cioccolato bianco, frutta e bottarga di tonno
Il menù è proposto a €60,00
PREMIATA SALUMERIA MELONI
Corso Italia 47 - AbbiategrassoTel. 3381217026
Venerdì 29 Novembre
MARE PROFUMO DI MARE-Pasta con frutti di mare
-Calice di vino o una bibita a scelta
-Fetta di torta € 20,00
Sabato 30 Novembre
A grande richiesta: LA CENA DELLA TRADIZIONE-Risotto giallo con ossobuco
-Calice di vino o una bibita a scelta
-Fetta di torta
€ 22,00
Domenica 1 Dicembre
PER L'ALTRA FACCIA DEL GUSTOBuono senza glutine cena adatta a intolleranti e non ...
-Antipasto crostini di polenta con filzetta di Varzi
-Risotto radicchio e speck
-Un calice di vino o una bibita a scelta
-Assortimento di dolci senza glutine
€ 22,00 a persona
RISTORANTE AL CASTELLO
Piazza Castello 29 - AbbiategrassoTel. 0283974208
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Degustazione di Pinsa Gourmet(focaccia salata della tradizione romana)
RISTORANTE NAPOLEONE
Corso S. Martino 49 - AbbiategrassoTel. 0294966454
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
WEEK END CON IL TARTUFOProposte con protagonista il Tartufo Bianco e altro...
TRATTORIA CASELLE
Via Lattuada 3 - MorimondoTel. 029407335
24 novembre a cena e 26 novembre a pranzo
Il nostro salame e cipolle di Breme in agroCassoeula e polenta o Trippa e polenta
Zola naturale di Arioli
Torta di mele
acqua, pane e coperto
€27,00
PASTICCERIA PATRIZIA E RENATO
Corso XX Settembre 39 - AbbiategrassoTel. 0294602326
Sabato 30 Novembre
Degustazione di Panettone al Caramello Salatoe Ribes Rosso Semi-candito
Dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 19.00
GASTRONOMIA FASANI
Passaggio Centrale 6 - AbbiategrassoTel. 0294963814
Sabato 30 Novembre dalle 16.30 alle 18.30
Mundeghili da passeggio €4,00Domenica 1 Dicembre dalle 10.00 alle 12.00
Cassoeula e polenta da asporto €9,00EL TABACHÈ
Corso Italia 41 - AbbiategrassoTel. 0294967504
Venerdì 29 Novembre
El Tabachè e Il Ristorante di Agostino Campariorganizzano dalle ore 18.30
APERITIVO IN TAZZA: fagioli, cotenne e spiedino di salsiccia
Bollicine in accompagnamento
€ 8,00
Sabato 30 novembre
El Tabachè proponeAPERITIVO CONTADINO Salumi, formaggi e specialità del territorio a km 0 Rosso Bolgheri e bollicine in accompagnamento
€ 6,00
CORSO SAN MARTINO
Corso San Martino - Abbiategrasso MITel. 0294963722
Sabato 30 Novembre
MIEL CAFFÈ a pranzo con AmiciGASTRO 55’ Gnocco fritto con salame
AL CORTILE CAFFE’ Cioccolata e ...
Domenica 1 Dicembre
Da DEBOX Boutique dalle ore 16,00Degustazione offerta da:
Bollicine - LITTLE BAR
Salato - RISTORANTE NAPOLEONE
Sfizioso - GASTRO 55’
Dolce A Sorpresa
SE FOSSE UN FIORE
Corso Italia 65 - AbbiategrassoTel. 3496098266
Sabato 30 Novembre dalle 16.00 alle 19.30
Domenica dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 16.00 alle 19.30
Se Fosse un Fiore presenta“Uno tira l'altro"
Degustazione gratuita di confetti e cioccolateria Maxtris,
Maxtris selection e Maxtris party.
BAR NUMBER ONE
Corso San Pietro, 63/65 - AbbiategrassoTel. 3339107781
30 Novembre dalle ORE 17.00
Degustazione di Panatanegra Ibericotagliato al momento al coltello,
accompagnato da prosecco Astoria millesimato
e servito con pane speciale
Tagliere: €18,00 a persona
ELITÉ CARNI & CASA DEL CAFFÈ
Piazza Marconi - AbbiategrassoTel. 0294967347 - Tel. 0233292660
Domenica 1 Dicembre
Trippa & BollitoTrippa con calice di Bonarda - Casa del Caffè - 0233292660
Bollito Misto - Elité Carni - 0294967347
E' gradita la prenotazione
PANIFICIO MOIA
Via Palestro 9 - AbbiategrassoTel. 0294967161
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Il Pandolce Basso GenoveseProdotto tipico ligure:
una vera golosità natalizia
IL CANTINONE
Via C. Cattaneo 32 - AbbiategrassoTel. 0294967630
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Cous Cous con zuppa di pesceaccompagnato da Pinsa al Rosmarino
e olive condite
MEDUSA DRINK EXPERIENCE
Via C. Cantù 4 - AbbiategrassoTel. 0224169069
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Aperitivo e prima serata:“Mojitos e nachos”
€6.00
TÊTE A THÈ
Via Santa Maria 21/A - AbbiategrassoTel. 0294965320
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
A merenda con Leonardo alla corte di Ludovico il Moro.Un merenda con un tè, che non c'era,
sapientemente miscelato con spezie in uso a quel tempo e dedicato al genio di Leonardo. In abbinamento il dolce che veniva servito alla corte di Ludovico al Moro: il Marzapane.
Leonardo racconta che Sire Lodovico fosse ghiotto di marzapane e ne mangiava fino all'ultima briciola.
€8,00 tè + dolce.
CHOCABECK
Piazza Castello, 20 - AbbiategrassoTel. 3496857255
Domenica 1 Dicembre dalle ore 16.30
Chocabeck in collaborazione con Apicoltura Pagani Andreapresso Piazza Castello, 20 - Abbiategrasso
Organizza
Presentazione e Degustazione di:
Miele d’acacia, Miele di castagno, Miele di millefiori,
Miele di melata e Miele di tiglio
Potrete vedere l’alveare da molto vicino…
Made in Italy
LA FUNDEGHERA
Via C. Cantù 36 - AbbiategrassoTel. 029462590
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Brasato e PolentaUn quarto di vino o bibita
€15,00
AROMA CAFFE’
Piazza Marconi 21 - AbbiategrassoTel. 0223186915
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Aperitivo con Cotechino,Polenta e Lenticchie
€8,00
TU&YO (MACCHEYO)
Piazza Castello, 8 - AbbiategrassoTel. 3382478572
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Yogurt artigianale prodotto solo con ingredienti freschiguarnito con salse di aceto balsamico aromatizzato con infusi naturali di zenzero, melograno, frutti di bosco, cioccolato o limone.
Un gusto pieno, per palati esigenti.
€ 2,50
DOLCE & GELATO
Corso San Pietro 37 - AbbiategrassoTel. 0299763085
29 - 30 Novembre e 1 Dicembre
Degustazione di panettoni alla cassataSorbetti gastronomici proposti per aperitivo
BAR PICCADILLY
Piazza Marconi 68 - AbbiategrassoTel. 0294966459
1 Dicembre ore 11.00/17.00
“Un Amore di Gusto...”:
Salame Milano e Gorgonzola Abbiategrasso oggi sposi!Panino croccante + bevanda a scelta €5,00.
Da un’idea del giornale “Ordine e Libertà” con la collaborazione di Caseificio Nuova Cairati e Castelli e Salumeria Fratelli Zagari.
Gli autori proporranno inoltre la vendita a scopo benefico
del foto-libro NUM DE BIÀ.
PASTISS
Via Leonardo Da Vinci 1 - AbbiategrassoTel. 0283558138
30 Novembre dalle 15.00 alle 19.00
In occasione di AbbiategustoVenite a scoprire l’origine e la storia del nostro cioccolato
in una merenda-degustazione proposta
in collaborazione con CacaoCasa Luker
Vi aspettiamo nella nostra nuovissima pasticceria
ENOTECA TERZO SENSO
Via Pavia 22 - AbbiategrassoTel. 3450227538
30 Novembre - 1 Dicembre
Il Panettone come non ve lo immaginate!Sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre
I grandi Panettoni di Fratelli Sicilia
Degustazione gratuita di panettoni, dolci e cremeSconto del 10% sull’acquisto
durante la degustazione
Informazioni e prenotazioni:
Tel. 3450227538
BAR CASTELLO
Piazza Castello 26 - AbbiategrassoTel. 0294608022
29 e 30 Novembre
Venerdì dalle 22.01"Nuove Miscele Invernali"
presentazione della nuova lista dei cocktail invernaliSabato dalle 11.56
"Pane, Burro e Bollicine"
Croste di pane, burro e Acciughe del Mar CantabricoToast Gourmet al Salmone
Due calici di in abbinamento
€ 24,00
